СУПЕР-ПИЦЦА  

Ингредиенты:

· 2/3 ст. теплой воды;
· 1 ст. л. оливкового масла;
· 1 ч. л. сахара;
· 0,5 ч. л. соли;
· 6,5 гр. сухих дрожжей;
· 2-2,5 ст. муки;

Приготовление:

Воду смешиваем с оливковым маслом;
Муку смешиваем с дрожжами, сахаром и солью в большой миске;
Делаем углубление в муке и выливаем туда воду с оливковым маслом;
Замешиваем не тугое тесто;
Ставим тесто на полчаса в теплое место.
Когда тесто подойдет разделяем на две части, раскатываем и кладем ингредиенты по вкусу.
Запекать примерно 10 минут в духовке при температуре 250 градусов.
PS: Сыр кладем когда пицца уже почти готова, чтобы он просто расплавился, а не запекся.

Приятного аппетита