Лучшие рецепты ПовараВенгерский гуляш из говядины

Коротко об этом рецепте: Сытный и густой гуляш из говядины паприкой и овощами

Вам понадобится

600 г говядины
500 г картофеля
150 г помидор
1 лук
200 г моркови
1 сладкий перец
4 зубчика чеснока
40 г смальца
4 ч.л. молотой паприки
1/2 ч.л. свежемолотого черного перца
1 ч.л. соли
Как готовить

Лук мелко нарезать и обжарить на смальце до золотистого цвета. Когда лук подрумянится добавьте паприку. Хорошо перемешайте, чтобы паприка равномерно соединилась с жиром.

Мясо нарежьте крупными кубиками, посолите, поперчите. Мясо отправляем к луку и паприке, обжариваем все на большом огне. 

После чего добавляем немного воды, закрываем крышкой и тушим около часа.

Нарежьте кружочками морковь, сладкий перец порежьте кубиками.

Помидоры опустите в кипяток на 1 минуту, снимите кожицу, а мякоть нарежьте кубиками.
Добавьте в гуляш морковь, перец, помидоры и чеснок, долейте горячей воды и готовьте дальше. Перемешайте и готовьте еще около 15 минут.

Когда мясо станет мягким, положите в гуляш крупно нарезанный картофель. Когда картошка будет готова, выключите огонь и дайте блюду намного настояться под крышкой.

Время приготовления: 90 мин

Лучшие рецепты ПовараКурица Хе

Ингредиенты:

1 куриная грудка
2-3 шт болгарских сладких перцев(красивее если разноцветный)
1 большая луковица
растит. масло, уксус, соль, 0,5 ч л красный горький и 1/3 ч л черный молотые перцы, 1 ст л приправы для корейской моркови (острая), 1 ст. л. томатной пасты (пропорции приправ написала приблизительно-я делаю «на глаз»-все зависит насколько вам нравится остренькое)

Приготовление:

Грудку отварить и остудить. (В оригинале мясо не варится, но как то я не рискую свое семейство сырой курицей кормить...)
Перец и лук порезать соломкой и добавить грудку, которую можно нарезать соломкой или, как я нарвать по волокнам на кусочки.
Для заправки в сотейник или сковороду налить 0.5 стак. растит. масла и 2 ст. л. уксуса, поставить на огонь и, постоянно помешивая, добавить приправы и соль по вкусу, как закипит положить томатную пасту и немного прогреть.
Салат залить горячей заправкой и хорошенько перемешать. Поставить, чтобы пропитался.

Лучшие рецепты ПовараДомашние шарики Баунти (Bounty)

Ингредиенты:

Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ — ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:

Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.

 Больше рецептов: http://povar.ru

Лучшие рецепты ПовараДомашние шарики Баунти (Bounty)

Ингредиенты:

Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ — ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:

Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.

 Больше рецептов: http://povar.ru

Все все все!!! Скоро зима, всем нужны меховые шапки! Ай-да на выставку Fashion Expo! #выставка #меховые_шапки #мехronnon.ru/exhibition/

Я покупала там мебель. Очень понравился ассортимент, заказывали детскую кровать, стол и стулья на кухню.fm-zarya.ru/

Кулинария ТОРТ «БЫСТРЫЙ» 

Ингредиенты:

 Яйцо куриное — 1 шт.;
 Молоко — 5 ст.л.;
 Масло растительное — 3 ст.л.;
 Какао-порошок — 2 ст.л.;
 Сахар — 4 ст.л.;
 Мука пшеничная — 3 ст.л.;
 Крахмал — 1 ст.л.;
 Разрыхлитель теста — 1 ч.л.;

Приготовление:

Сначала взбиваем яйцо с сахаром
Затем к нашей смеси добавляем какао и аккуратно перемешиваем.
Теперь к нашей шоколадной смеси добавляем муку, крахмал и разрыхлитель теста и все тщательно перемешиваем
Далее к получившемуся достаточно густому тесту добавляем растительное масло и молоко. Хорошо вымешиваем.
Выливаем наше тесто, в форму, смазанную масло и отправляем в микроволновку на максимальную мощность. Если мощность 1000, то на 3 минуты, если 800 — то на 3,5 минуты.
Через 3 минуты у нас получается вот такой замечательный бисквит
Теперь превращаем наш бисквит в замечательный тортик. Для этого, бисквит режем на 2 части, взбиваем сметану с сахаром, которой пропитываем наш тортик, прослаиваем клубникой и приглашаем всех к чаю.

Приятного аппетита

 

Кулинария САЛАТ «БОЛЬШОЙ ПРАЗДНИК» 

Ингредиенты:

 Сухарики 1 пачка не очень большая
 ветчина 200 гр,
 грибы маринованные 200 гр,
 яйца вареные 3 шт,
 майонез,
 соль,
 перец.

Приготовление:

Ветчину порезать соломкой, грибы произвольно, яйца кубиком, заправить майонезом, посолить, поперчить, перед подачей перемешать с сухариками.

Приятного аппетита

Кулинария РУЛЕТИКИ ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ В СЫРНОМ СОУСЕ 

Ингредиенты:

 грудка куриная (8 кусков)400 гр.,
 ветчина 8 шайб(250 гр.),
 сыр плавленый 8 шайб( 200 гр.),
 сыр твёрдый 50-80 гр.,
 соль/перец по вкусу, тимьян.

Соус:
 сметана 250-300 гр.,
 соль/перец по вкусу,
 чеснок 1-2 зубчика(порубить мелко),
 горчица нежная 1-2 ч.л.,
 вино белое сухое 50 мл.,
 тимьян.

Приготовление:

Отбиваем кусочки грудки, присыпав их солью/перцем/травками и положив между плёнкой. 
Размеры куриной грудки должны быть примерно равной шайбам ветчины. 
Из всех необходимых компонентов готовим соус, всё взбив, и выливаем его в форму для запекания. 
На отбитое мясо кладём по шайбе ветчины и шайбе плавленого сыра (для тоста), посыпаем сушёным тимьяном, заворачиваем в рулетики и выкладываем в форму в соус (если нужно, закрепляем деревянными шпажками). 
Посыпаем сверху тёртым твёрдым сыром и отправляем в разогретую до 200° духовку на 20 минут. 
Гарнир может быть любой любимый: булгур, кус-кус, гречка, рис… да просто лаваш....

Приятного аппетита

В жизни-как в школе… Самое интересное — перемены!...