Женские мыслиЯ знаю истину простую...
И повторяю лишь её:
То, что своё — нас не минует...
То, что уходит — не твоё...
Своё грядущее не знаем...
Но, забегая наперёд...
Одно я чётко понимаю.
То, что моё — меня найдёт…

Торт морковный.

Екатерина Арсентьева 
Существует очень много разных рецептов приготовления морковного торта. Названия тоже у всех разные. Объединяет их всех одно — наличие в тесте моркови. Но поверьте, Вы никогда не поймёте на основе чего делалось тесто, т.к. моркови в тесте не чувствуется ))) А торт получается очень нежный, мягкий, воздушный и не приторный, да и лёгок в приготовлении) За основу взяла рецепт Наташи Чагай, в скобках мои изменения. Наташа, спасибо тебе за эту лёгкую вкусность)

Все продукты для теста комнатной температуры. Форма диаметром 20-24 см. Стакан объемом 250 мл.
Продукты:
яйца сырые — 2 шт 
сахар — 1 ст
масло подсолнечное без запаха — 2 ст.л. 
сода гашеная уксусом — 0,8 ч.л. 
мука белая высшего сорта — 1,5 ст
ванилин — по вкусу (ванильный сахар — 1,5 ч.л.)
морковь тертая — 1 ст
сметана — 350 г 
сахарная пудра — 3 ст.л. (5 ст.л)
(курага 9 шт, 50г грецких орехов, 2 ст.л. мёда — в крем; 2ст.л. кокосовой стружки для украшения).

Морковь натереть на мелкой терке, сок отжать, вылить (лучше выпить!).
Яйца взбить с сахаром 3 минуты, добавить морковь и ванилин, взбить. Добавить масло и гашёную соду, затем просеять муку. Тщательно перемешать. Вылить в смазанную форму. Печь при 170-180 градусах примерно 40 мин. Проверить на сухую спичку. Для крема перемешать сметану с сахарной пудрой, добавить мёд, мелко порезанную курагу и обжаренные орехи. Корж остудить, достать из формы, разрезать на 2-3 коржа. Промазать кремом. Украсить по желанию. (Я украшала крошкой от коржей и кокосовой стружкой). Дать пропитаться минимум 3 часа. Приятного чаепития!!

Елочные игрушки оптом по доступной цене, лучший способ незабываемо провести новый год

karlsbach.eu/elochnie-igrushki-shari.htm

Человек сам строит жесткий забор из «Нельзя», «Не могу», «Не положено». А потом выглядывает и завидует тем, кто живет на свободе.

Ингредиенты

 

— шоколад 250 г черного шоколада (от 70% какао и выше) 

— 5 крупных яиц 

— соль 

 

Приготовление

 

Духовку предварительно разогреть до 250°С. 

1. 2/3 шоколада разломать на куски и растопить на водяной бане, не помешивая. 

2. Отделить белки от желтков. Взбить желтки (они должны слегка посветлеть) и соединить их с растопленным шоколадом. 

3. Взбить белки со щепоткой соли до плотной консистенции (будьте осторожны, не перебейте, иначе белки начнут отдавать воду!), добавить в шоколад, перемешать (не мешайте слишком долго, иначе «уйдет воздух» — смесь должна быть консистенции мусса или суфле). 

4. Выстелить бумагой, смазанной растительным или сливочным маслом, форму диаметром 10—15 см, выложить в нее шоколадную смесь и выпекать в разогретой духовке 8 минут — не больше и не меньше. Вынуть из духовки и охладить в течение получаса, а затем поставить в холодильник на ночь или на 12 часов. 

5. Растопить оставшийся шоколад, полить им торт и снова отправить его в холодильник на 10 минут. 

Резать торт горячим ножом, предварительно опущенным в кипяток.

Пицца Стромболи 

Ингредиенты:
250 гр. теста для пиццы, 1 чашка томатного соуса, 1,5 чашки моцареллы, 9 кусочков салями, 7 кусочков ветчины, 1 яйцо, орегано

Для теста:
1 чашка теплой воды, 2 14 ч.л. сухих дрожжей, 1 ст.л. меда или сахара, 2 ч.л. соли, 2 ст.л. растительного масла, 3 чашки муки

Процесс приготовления:
Остров Стромболи близ Сицилии дал название одноименной морской битве в XVII веке, а также историческому фильму Роберто Росселини 1950 года. Предприимчивый американский ресторатор воспользовался звучным именем, чтобы назвать им новое блюдо из своего меню. В домашних условиях эта пицца в рулете — эффектный способ приготовить закуску для большой компании.
Чтобы приготовить тесто, нужно смешать стакан теплой воды с дрожжами и чайной ложкой сахара. Теперь в эту смесь нужно добавить две ч.л. соли и две ст.л. оливкового масла. Замесить тесто в комбайне, вымешивать минут 15-20, после чего положить в миску с небольшим количеством растительного масла, накрыть полотенцем и оставить в таком положении подходить на час или полтора. Когда тесто подошло, взять половину и раскатать из него пласт размером 25 на 40. Выложить томатный соус, оставляя с краев 6-7 см со всех сторон. На помидоры положить тертый сыр моцареллу, разложить кусочки ветчины и салями, взять яйцо, слегка его взбить, чтобы смазать незаполненные края. Завернуть узкие края теста, завернуть всё это в рулет и перенести на противень. Смазать поверхность рулета яйцом, посыпать оставшимся сыром, сделать на рулете поперечные разрезы через 4-5 см. Последний штрих — это сухая травка или это петрушка может быть, или орегано. Выпекается стромболи в духовке при температуре 250-240 градусов в течение 10-12 минут.

Запечённая скумбрия.

Ольга Фадеева 
Рыбку разморозить, отрезать голову хвост, прорезать по брюшку выпотрошить обмыть, сделать по бокам надрезы с двух сторон, посолить поперчить, в брюшко положить мелко порубленную зелень(петрушка укроп) и лук, в надрезы заложить ломтики помидора лука и бол перчика, подготовленную рыбку положить в рукав для запекания, добавив ложку раст масла, крупно порезанного бол перца кольца лука и помидора, плотненько завернуть и запекать в духовке минут 30-40, затем вскрыть рукав и подрумянить на гриле 5 минут

Микроволновая печь — одно из тех устройств, которые мы частенько забываем чистить. За закрытой дверкой не видно налипшего на стенки жира и остатков еды. Если же вы решились на чистку “микроволновки”, предлагаем вам простой метод, который позволит сделать это за считанные минуты.   

Вам потребуется:

• Тарелка
• Уксус
• Вода
• Тряпочка

Способ очистки: Сперва найдите подходящую посуду — это должна быть вместительная тарелка, подходящая для использования в микроволной печи. Наполните её водой, добавьте туда несколько капель уксуса, поставьте в микроволновую печь и включите её на 5 минут. Вода из ёмкости начнет испаряться и размягчит жир и остатки еды, а уксус уберет неприятный запах. Все, что вам останется сделать — это протереть стенки печи влажной тряпкой.  

Будьте очень осторожны, вынимая ёмкость с водой, она будет очень горячей!!! 

Коттеджный поселок Велигонты-место твоей будущей дачи.недорогие земельные участки в хорошем местеhttp://veligonty.ru/

САМЫЙ ЭФФЕКТИВНЫЙ СПОСОБ убрать черные точки!

Столовую ложку желатина смешиваем со столовой ложкой молока. Смесь подогреваем в микроволновке 10 секунд, она должна стать похожа на клей. Вынимаем, ждем, пока она чуть остынет и кисточкой начинаем наносить на нос. Смесь держим около 10 минут, а потом аккуратно отдираем и смотрим на результат. Все наши черные точки с носа остались на этой пленочке! Нос можно смазать ломтиком алое.